Non non, vous avez bien lu, ce midi j'ai fait mon premier repas de noël!
Ce n'est pas que les suèdois aient un calendrier différent du notre, ça il n'y a pas de soucis, on vit dans le même espace temporel et sur la même planette.. si si je vous assure..
C'est que des sociétés présentaient aujourd'hui aux boites du coin, ce qu'ils proposaient pour noël aux entreprises. Donc un repas de noël était organisé, avec en plus dégustation de chocolats et présentation d'idées cadeaux personnalisables.
Tiziana, la secrétaire du coin, a eu la gentillesse de m'inviter à la fête et voilà comment j'ai fait mon premier repas de noël de l'année.
Alors les repas de nöel en Suède c'est impréssionnant.
Ca commence par un appéritif avec ou sans alcool local qui est un genre de vin chaud local : j'adore!
Ensuite c'est un énorme buffet avec plein de plats proposés, de harengs à toutes les sauces, de saumons de toutes préparations, de jambons de tous types, de viande de renne, pour les plats froids; et pour les plats chauds, il y a des boulettes de viande, des petites saucisses, des pommes de terres comme fait ma maman et que j'adore, mais en plus ici il y a de la sauce, du choux rouge cuit (bon ça c'est le truc que j'aime le moins)....
Et on a fini par le café, et même qu'il était déjà l'heure de rentrer au bureau... ça passe trop vite je vous le dit moi...