Salut! L'idée du blog est venue avec mon départ pour la Suède afin de partager mon aventure et donner des nouvelles à la famille et aux amis. Finalement, j'y ai pris goût et je continue...
Ou comment montrer à quelqu'un que c'est son ami en Suède?
Eh bien il suffit de partager quelque chose de précieux!
Je vous rappelle qu'en Suède, l'hiver est bien long et nocturne, donc au niveau des cultures, ce n'est pas gagné. Donc ici, ils ne produisent aucune épice, et tout est donc importé...
Qui dit importation dans le passé? Dis : cher! gagné!
Donc pour montrer à quelqu'un qu'il est votre ami, vous allez l'inviter à partager des aliments épicés, qui sont donc ce que vous avez de plus précieux à partager avec lui.
Et maintenant comment ça se passe?
Vous allez prendre un biscuit épicé de Göteborg.
Mais si.... les p'tits coeurs que certains d'entre vous ont gouté il y a deux semaines... pour les autres ce sont des biscuits en forme de coeurs, qui nous rappellent le goût des speculoos. Euhh pour ceux qui ne connaissent pas les speculoos, aie aie aie honte à vous d'avoir l'honneur de connaître une fille du Nord comme moi et ne pas connaître les Speculoos!
Donc je reprends... Vous prenez un petit coeur (pour deux) que vous tenez chacun à un bout et en vous regardant vous cassez ce biscuit et vous mangez chacun votre partie, ainsi le partage de ce biscuit épicé est le partage de ce que vous avez de plus précieux : vous êtes donc amis!
Et pour fêter ça on va boire un verre (chacun) ou plus selon affinités de glögg, qui est un dérivé de vin chaud épicé, avec lequel vous allez proposer raisins secs et euhhh.... zut je ne sais plus... amandes? ou un truc comme ça, d'importation, ainsi vous allez partager une boisson précieuse car épicée....
Et vous voilà amis!
Der är vänner!